Tag: Canapés
Canapé de gravlax
Na linha do menos é mais, o canapé de gravlax dá um show. Na verdade apenas uma fatia fininha sobre uma fatia de pão,...
Dip de abacate
Minha gente, nada é mais fácil de fazer que um dip de abacate, ou molho de abacate, se você preferir. Este creme é super...
Mini bife a cavalo – uma entrada divertida
A culinária também precisa de humor. Por isto, num jantar cujo cardápio foi baseado em carnes, nos divertimos servindo minis bifes a cavalo. A...
Canapé de palmito com caviar de tapioca
Jantares com amigos vegetarianos são incríveis. Pensar um cardápio sem o foco principal na carne, qualquer que seja, é sempre um desafio. Mais bacana...
Canapés de manteiga de ostras com bottarga (jantar da Quorum 2ªparte)
Uma das entradas do jantar da Quorum Comunicação foi composta com dois presentes, afinal natal lembra presentes. Usamos Ostras Defumadas presenteadas pelo @rafashift e...