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Camarões
Tag: Camarões
Frutos do mar
Spaghetti com camarão e manjericão
Não precisa muitos ingredientes nem preparações complicadas para ter um prato capaz de surpreender pelo visual e pelo sabor intenso. A simplicidade do spaghetti...
Comidinhas
Mousse de tomate com camarões flambados
Mousse de tomate é típico prato de época. Nos anos 60 era muito chique transformar as coisas em mousses e terrinas. E foi justamente...
Frutos do mar
Camarões refogados com bacon e ervilhas
O bacon é amigo do alho, que se dá bem com as ervilhas, que combinam com os camarões, que se alegram com pimentões e...
Carnes
Filet de côngrio com molho de camarões flambados em uísque
Este é um daqueles preparos clássicos que sempre encantam o paladar. Filet de peixe com camarões sempre faz bonito, mas se tiver a companhia...
Frutos do mar
Lagosta, vieiras e camarões ao zabaione de champagne
Nem só de comida simples vive o homem. Há ocasiões que requerem dedicação e ingredientes mais sofisticados. Por isso, na véspera do aniversário...
Entradas
Espetinhos de camarão e salmão – Entradas do jantar de Natal...
Hoje temos os espetinhos de camarão e salmão - Entradas do jantar de Natal da Quorum 2012. Neste ano o jantar de Natal oferecido para...
Carnes
Estrogonofe de camarão
O convidado para o jantar adora estrogonofe... e frutos do mar. Solução óbvia: um estrogonofe de camarão. Não tem como dar errado, receita mais...
Frutos do mar
Moqueca de robalo
Moqueca é um prato polêmico. Muita gente reivindica fazer a “autêntica” que pode ser capixaba, baiana, paraense e tantas outras. A que a gente...
Frutos do mar
Spaghetti com camarão, azeite e manjericão
Estamos na safra da tainha, mas o que tem aparecido de fresco e gostoso nas peixarias é o camarão. Esse ano fizemos um bocado...
Frutos do mar
Camarão com requeijão Catupiry
Camarão com requeijão Catupiry é um clássico. Um clássico de grande efeito na mesa e fácil de fazer. O segredo é ter um camarão...
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