Post Tagged with: "Berinjela"

Berinjela a parmegiana

Berinjela a parmegiana

Autor:

Postado por: abril 27, 2015

Berinjela é polêmica até no jeito de escrever. Na mesma língua portuguesa tem “j” no Brasil e “g” em Portugal. E quanto ao seu gosto, há quem ame e quem odeie. Somos dos que amamos, […]

Leia mais

 
Berinjelas recheadas

Berinjelas recheadas

Autor:

Postado por: fevereiro 6, 2015

Há quem deteste berinjelas. Há quem as ame. Estou no segundo grupo junto com Al Capone. Segundo o livro A Cozinha da Máfia, que reúne as anotações e receitas do Joe Cipola, chefão da cozinha […]

Leia mais

 
Panquecas vegetarianas

Panquecas vegetarianas

Autor:

Postado por: julho 29, 2013

Amigos vegetarianos em casa. Panquecas de legumes são uma boa pedida: saborosas e substanciosas. Além do mais, panqueca, seja lá do que for, é sempre uma delícia. Fazer a massa, o recheio e um bom […]

Leia mais

 
Fettuccine verde com vegetais e azeite

Fettuccine verde com vegetais e azeite

Autor:

Postado por: dezembro 17, 2012

Pausa para uma comidinha bem leve e rápida. Este foi o pedido para um dia cheio. Adoro juntar vegetais, uma boa massa e queijo ralado. Com estes ingredientes temos inevitavelmente uma refeição saborosa e nutritiva. […]

Leia mais

 
Brioche salgado vegetariano

Brioche salgado vegetariano

Autor:

Postado por: agosto 20, 2012

Da série coisas que eu adoro: meus livros de receita e histórias de cozinha. Graças a eles a gente tem sempre uma lista de novidades por experimentar. Foi assim com o brioche salgado. Há algum tempo […]

Leia mais

 
Carnes e legumes grelhados

Carnes e legumes grelhados

Autor:

Postado por: outubro 9, 2011

Um dos acessórios de cozinha de maior utilidade entre os muitos que temos é uma chapa elétrica, isso que chamam de grill e vendem nos anúncios de TV. Ganhei da minha mãe e vez que […]

Leia mais

 
Ratatouille

Ratatouille

Autor:

Postado por: fevereiro 16, 2011

No cinema, Ratatouille é um filme que conta a história de um rato que, fugindo de sua natureza, é um super cozinheiro e amante da alta gastronomia. Logicamente assistimos e adoramos a animação, mesmo na […]

Leia mais

 
Carne e vegetais grelhados

Carne e vegetais grelhados

Autor:

Postado por: novembro 3, 2010

Berinjela, abobrinha, cebola, pimentão, carne e pão com alho. Tudo preparado em menos de 30 minutos, sem sujeira, de forma saudável e com um sabor indiscutível. E os produtos todos de bom preço. É disto […]

Leia mais