Tag: Bacon
Sanduíche de frango com abacate e bacon
Sanduíche é sempre uma alegria. Embora seja associado erroneamente à ideia de fast food, um bom sanduba pode ser muito nutritivo. Este que fizemos...
Fraldinha recheada com espinafre e bacon
Vi num programa de TV a ideia de rechear ou fazer um rocambole com uma fraldinha. Aliás, a fraldinha, que conheci toda a vida...
Medalhão de filet com bacon, batata assada e salada com quinua
Hoje é dia de ostentação: medalhão de filet com bacon, batata assada e salada com quinua.
Um medalhão de filet mignon envolto numa grossa fatia...
Trouxinha de espinafre com massa folhada
Havia um pedaço de massa folhada na geladeira que precisava ser usado antes que se estragasse. Também havia espinafres orgânicos, que também corriam o...
Peru de natal assado em manteiga de ervas e limão siciliano...
Que ceia de natal tem que ter peru nem se discute. Mas chegar a uma ave que não tenha a carne ressecada e sem...
Spaghetti com frango e bacon
O frango e o bacon nasceram um para o outro. Sua combinação em qualquer prato resulta em harmonia rústica e marcante. Por isso a...
Creme de ervilhas com bacon. A sopa “Amor Brujo”
Se você acha que sopa é “comida de hospital”, refeição “levinha”, ou “comida sem substância”, certamente não conhece o creme de ervilhas com bacon....
Frango com ervilhas e bacon
Poderia dizer que este prato tem inspiração espanhola, que comi algo muito semelhante em Madrid, etc. Mas a verdade é que eu estava preparando...
Spaghetti carbonara com abobrinha
Nos dias de muito trabalho a janta, especialmente quando é para receber amigos, precisa, ser prática e rápida. Uma massa sempre cai bem nestes...