Post Tagged with: "Aspargos"

Galette integral de tomate, manjericão, cebola e aspargos

Galette integral de tomate, manjericão, cebola e aspargos

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Postado por: julho 11, 2014

Outro dia, naqueles raros momentos com tempo suficiente para procurar uma receita, fui atrás de uma torta  gostosa para fazer com os ingredientes que tinha na despensa. Achei a receita da massa desta galette no […]

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Filet mignon com aspargos ao bacon

Filet mignon com aspargos ao bacon

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Postado por: junho 12, 2013

Simples, bonito, charmoso e saboroso. Deveria ser assim o nosso almoço de Dia dos Namorados, dia em que o home office também esteve agitado, o que exigia uma operação razoavelmente rápida na cozinha. E lá […]

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Salada quente de legumes

Salada quente de legumes

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Postado por: novembro 7, 2011

Para receber uma amiga vegetariana recorremos a uma tradicional salada quente de legumes. Os vegetais salteados em azeite, ficaram crocantes e foram servidos com arroz branco e ovos de pata estrelados. Usamos cenouras cortadas em […]

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Ovos de pata com aspargos

Ovos de pata com aspargos

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Postado por: outubro 12, 2011

Nosso gosto pela culinária sugere aos amigos alguns presentinhos interessantes. A Rosangela e o Amberson, amigos de longa data, nos ofereceram ovos de pata, vindos da criação da família no Ribeirão da Ilha. São ovos […]

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Risoto de aspargos e cogumelos

Risoto de aspargos e cogumelos

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Postado por: janeiro 10, 2011

Em 20 minutos se tem um bom risoto pronto. Por isso o prato italiano é solução exata para situações que requerem pouco trabalho, certa rapidez e um resultado interessante. Como a técnica básica é muito […]

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