Post Tagged with: "Abacaxi"

Medalhões suínos com abacaxi grelhado

Medalhões suínos com abacaxi grelhado

Autor:

Postado por: janeiro 30, 2017

O verão requer refeições com um toque de leveza e simplicidade. Medalhões de suíno grelhados com fatias de abacaxi, além de preencher estes requisitos da estação, compõem uma combinação clássica e infalível. A preparação é […]

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Canapés de carne suína com chutney de abacaxi

Canapés de carne suína com chutney de abacaxi

Autor:

Postado por: dezembro 27, 2013

A combinação de carne de porco com abacaxi é tradicional, mais do que um clássico da culinária. Resolvemos explorar esta tradição com sabores mais marcantes, preparando uma entrada simpática e de forte presença no paladar. […]

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Sanduíche de lombinho com abacaxi

Sanduíche de lombinho com abacaxi

Autor:

Postado por: novembro 28, 2011

Sanduíche é bom. Se for um clássico delicioso, melhor ainda. O de lombinho com abacaxi é um clássico do restaurante Cervantes, do Rio de Janeiro. Aliás lá é na verdade de pernil, mas acho que […]

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