Saiu do forno:

Sanduíche de pão de aveia e bifes paillard

Sanduíche de pão de aveia e bifes paillard

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Postado por: outubro 5, 2016

Nem só de hambúrguer se faz sanduíche! Num mundo em que os bolos de carne gourmetizados dominam a cena, um sanduíche com um simples paillard, aquele bife bem fininho em um pão de aveia feito […]

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Bolo de maçã

Bolo de maçã

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Postado por: setembro 26, 2016

Este bolo estava na lista das receitas por ser feita novamente. Queria prová-lo sem recheio ou creme. Aí num fim de semana meio cinza deu aquela vontade de fazer bolo. Quando confirmei que tinha os […]

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Bolo de cenoura

Bolo de cenoura

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Postado por: setembro 21, 2016

Dizer que gosto de fazer bolo não é novidade. Gosto também de pesquisar novas receitas e experimentar ingredientes. Mas tem hora que bom mesmo é fazer  algo muito simples, rápido e com ingredientes fáceis. Foi […]

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Massa caseira passo a passo, como a pasta da nona

Massa caseira passo a passo, como a pasta da nona

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Postado por: setembro 19, 2016

Acreditamos que uma das coisas mais valiosas que temos é o tempo. Tempo pra fazer o que gostamos. Tempo pra trabalhar. Tempo pra fazer nada. A questão é que o cotidiano é traiçoeiro e quando vemos […]

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Rosquinhas de polvilho e queijo

Rosquinhas de polvilho e queijo

Autor:

Postado por: agosto 9, 2016

Fazia tempo que não fazia um passo à passo com fotos. Mas esta receita de rosquinhas de polvilho e queijo é tão simples e tão simpática que resolvi festejá-la. Ela ganhou algum requinte com a […]

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Hambúrguer em pão de abóbora

Hambúrguer em pão de abóbora

Autor:

Postado por: agosto 4, 2016

Saiu uma fornada de pãezinhos de abóbora, com sua maciez característica e sua cor sedutora. As ideias de lanches se multiplicaram até pararem no desejo de hambúrgueres caseiros. Nada de complicar a composição do sanduíche, […]

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Bolo de iogurte com limão

Bolo de iogurte com limão

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Postado por: julho 11, 2016

Dia de luz, festa do sol… e num clima de Bossa Nova o domingo foi dia de envolvimento com as coisas da casa. E, foi dia de fazer bolo. Na busca por receitas, procurava por uma […]

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Sobre afetos e pudim de leite

Sobre afetos e pudim de leite

Autor:

Postado por: junho 10, 2016

Tive que superar alguns tabus e dificuldades para fazer pudim de leite condensado. Quem nos acompanha já leu isso por aqui. Já publicamos pudim de leite, mas é fato que não era com leite condensado. […]

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Maminha em postas temperadas com zimbro

Maminha em postas temperadas com zimbro

Autor:

Postado por: maio 7, 2016

  O grande desafio dos carnívoros como eu é encontrar sempre um jeito mais legal de saborear carne. Um tempero novo aqui, um procedimento diferente ali, e a gente vai reinventando a alegria de mastigar […]

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Muffins com Framboesas sem glúten

Muffins com Framboesas sem glúten

Autor:

Postado por: fevereiro 18, 2016

Era pra ser só uma reunião de trabalho. Para nós foi também um momento  receber pessoas com quem nos vinculamos afetiva e profissionalmente, o que requer atenção e cuidado. Aliás, cuidado é uma palavra que […]

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