Bolos
Pão de chocolate com avelãs
Autor: Sônia Vill
Postado por: outubro 17, 2016
Recentemente li um texto aqui que falava um pouco sobre o significado de fazer nosso próprio pão. Um texto afirmativo, no sentido de não ver nisso uma moda, mas um novo modo de ver e fazer […]
Bolo de maçã
Autor: Sônia Vill
Postado por: setembro 26, 2016
Este bolo estava na lista das receitas por ser feita novamente. Queria prová-lo sem recheio ou creme. Aí num fim de semana meio cinza deu aquela vontade de fazer bolo. Quando confirmei que tinha os […]
Bolo de cenoura
Autor: Sônia Vill
Postado por: setembro 21, 2016
Dizer que gosto de fazer bolo não é novidade. Gosto também de pesquisar novas receitas e experimentar ingredientes. Mas tem hora que bom mesmo é fazer algo muito simples, rápido e com ingredientes fáceis. Foi […]
Bolo de iogurte com limão
Autor: Sônia Vill
Postado por: julho 11, 2016
Dia de luz, festa do sol… e num clima de Bossa Nova o domingo foi dia de envolvimento com as coisas da casa. E, foi dia de fazer bolo. Na busca por receitas, procurava por uma […]
Muffins com Framboesas sem glúten
Autor: Sônia Vill
Postado por: fevereiro 18, 2016
Era pra ser só uma reunião de trabalho. Para nós foi também um momento receber pessoas com quem nos vinculamos afetiva e profissionalmente, o que requer atenção e cuidado. Aliás, cuidado é uma palavra que […]
Muffins de maçã
Autor: Sônia Vill
Postado por: janeiro 12, 2015
Dia de aniversário é dia de celebração. Adoro fazer bolo de aniversário. No meu dia não seria diferente, mas desta vez optei por uma opção bem prática e não menos gostosa: muffins de maçã. Incrementei […]
Bolinho de amêndoa com framboesa – Glúten free
Autor: Sônia Vill
Postado por: novembro 14, 2014
Outro dia vi por acaso num programa destes de culinária (não lembro qual) a receita de um bolinho com farinha de amêndoa. Chamou minha atenção pelo fato de não usar farinha de trigo. Como temos […]
Outubro Rosa com cupcake de morango
Autor: Sônia Vill
Postado por: outubro 28, 2014
Outubro passou rápido mas, como em outros anos, não poderíamos deixar de publicar nosso manifesto em favor da campanha Outubro Rosa. Ou melhor, da lembrança que o Outubro Rosa nos traz sobre a importância da […]
Crumble de frutas e amêndoas
Autor: Sônia Vill
Postado por: julho 18, 2014
Já postamos receita de crumble. Mas o fato é que esta é uma sobremesa tão fácil e tão básica, que pode ser feita rapidamente na hora que se tem vontade de comer um doce. Foi assim que […]
Bolo de laranja
Autor: Sônia Vill
Postado por: julho 2, 2014
A receita nem é tão nova, mas as laranjas que ganhamos eram gigantes e suculentas. Quando vi a quantidade e a qualidade do suco não conseguia olhar pra elas sem pensar num bolo. Foi assim que […]
Meteram a colher