Articles by: Sônia Vill
Enfim as alcachofras…
Autor: Sônia Vill
Postado por: setembro 29, 2010
Todos os anos na primavera, a mesma coisa: alcachofras lindas e eu desviando delas. Meu drama com os espinhos da alcachofra é de longa data. Por um monte de motivos nunca consegui fazer uma que […]
Ravióli prático
Autor: Sônia Vill
Postado por: setembro 27, 2010
Adoramos ravióli. Gostamos particularmente daqueles com recheio farto, que surpreendem o paladar com combinações de sabores. Como os raviólis vendidos nos mercados estão cada vez mais longe disso, empreendemos, volta e meia, fazê-los em casa. Fazer […]
Biscoitinhos da primavera (com gengibre)
Autor: Sônia Vill
Postado por: setembro 24, 2010
A primavera começou, e ontem fomos brindados pela generosidade da Ana Paula Luckman (@ana_luckman) que compartilhou no seu blog Certezas Biodegradáveis uma bela “saudação à primavera”, texto da Cecília Meireles. O texto é lindo, vale […]
Lemon Pie
Autor: Sônia Vill
Postado por: setembro 23, 2010
A primeira torta de limão que eu despretensiosamente fiz, ficou linda. Infelizmente foi preparada a partir de uma receita dessas de embalagem, que mandava colocar um copo de suco de limão e fazer um merengue […]
A saladinha e a feira
Autor: Sônia Vill
Postado por: setembro 21, 2010
Nada melhor que uma saladinha pra começar bem a semana. A pedida desta segunda-feira foi alface cortadinha com cenoura ralada e tomate grosseiramente picado temperado com atum (desses em conserva, mesmo). Os vegetais foram todos […]
Meteram a colher